笑顔のモト「おいしい！」をプロデュースする

清田産業株式会社

【主な取扱商品】 食品添加物、油脂、澱粉、糖類、チョコレート原料、乳製品、フルーツ原料、外食産業向け原料　及び 各種機械 【販売先】製菓、製パン、冷菓、飲料、食品加工、水産練り製品等の製造メーカー及びファーストフード等の外食産業

開発部門のスタッフが働いています。 事務フロアと開発室を備えています。 更衣室、個人ロッカーなども用意しています。 新しくきれいなオフィスです。

お菓子、パン、惣菜など食品全般の試作業務です。 配合表を使って分量の管理・調整をし、焼く、揚 げるなどの調理をして頂きます。 家庭での調理とは異なり「大さじ1杯を加える」で はなく、「全体に対して○％加える」などの計算が 必要となります。 ＜こんな経験のある方も活躍中！＞ 食品研究開発・商品開発（商品設計や試作、製造ラインへの落とし込みなど）・試作品調理（粉末、液体等の計量・混合、揚げ物等惣菜調理、クッキー等製菓調理など）の経験者、品質管理・食品分析・生産管理などの経験者、栄養士・管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・食品表示検定など食に関わる免許、資格所持者、製菓メーカー・食品メーカー・製パンメーカー・惣菜メーカー・香料会社・油脂会社・チョコレート会社・水産練り製品メーカー・冷菓メーカー・乳業メーカー・食品加工会社などの勤務経験者、製菓学校・調理学校・農学部・応用生物学部・生物学部・食品栄養学科・食物化学科出身者など、食品に携わる経験をされてきた方が多数活躍しています。